个人夹了一块排骨之后说道。
看着颜色诱人的排骨,阿文都快留口水了,虽然,他很想吃肉,可是,这一块排骨看起来,比肉更好吃啊。
阿文拿着筷子,将排骨夹起来放在口中。
刚送入口中,就被浓郁的酸甜味道给惊讶了。
这个肉的味道真好,简直太好吃了,姑姑以前好像也没做过这样好吃的肉呢。
酸中带甜,甜中带酸,还有排骨被激发出来的香味,确实别具一格。
不光是阿文,其他的人也朝着他们看中的菜式夹了过去,尝过之后,几个人就都舍不得住口了。
这席面也太好吃了,他们虽然没吃过大酒楼的酒席,但这估计比大酒楼的还要好吃呢。
就是陶老伯也是一口接着一口的吃,而且是每一个盘子里的菜都不放过。
毕竟,这些菜的味道都很好啊。
“瑾娘,你这一桌菜要是做成席面的话,肯定能卖出好价钱,这样的一桌子菜,放在百味居,最少要二十两银子了。不,如果是这个味道,二十两银子还不够。”
陶老伯边吃饭,便中肯的说道。
这可不是因为瑾娘是他的干女儿才这么说的,而是这一桌席面是真的好吃啊。
杨大娘也微微点头,表示这菜的味道真的是绝了。
李大娘则是一致埋头吃饭,根本什么话都不说。
这时候说话,不是浪费时间吗?有这个时间,还不如抓紧吃几口好吃的呢。
丽娘最喜欢吃的却是拿到猪皮,因为瑾娘说了,吃猪皮可以有好皮肤,所以她一定要多吃快猪皮。
当然,这也是因为这知道炒猪皮最合她的胃口,辣辣的味道很是爽口啊。
对于众人的这些表现,瑾娘真的很满意,作为厨子,没有什么比别人喜欢自己做的料理还值得开心的事情了。
今天做的这几道菜,都是简易版的,放的调味料不多,但味道真的好,这让瑾娘看到了在这个时代开一个大酒楼的可操作性。
“大田哥,这几道菜你学的怎么样了?要是最近有时间,你给我们做一次,我看看效果。”瑾娘盯着只顾着吃饭的李大田说道。
李大田口中含着肉,根本没办法说话,只顾着点头,那意思就是自己可以试试。
至于能不能成功,李大田心里没底,他就算被瑾娘夸奖有天赋,可到底不是神仙啊,才看了一遍,就能做出来,那就不是天赋的问题了。
“其实,就算一次做不出来,咱们多练习几次也就行了。”瑾娘从李大田的表情里看出了李大田的意思,又开口说道。
“等过完年,咱们就扩建酒楼,到时候弄个体体面面的三层楼房,这些菜都能挂在墙上当做咱们的主菜了。”
瑾娘这话说出来的时候,忙着吃饭的一些人都看向了瑾娘。
这些菜做主菜,他们觉得没问题。
有问题的是,李大田真的能做出这样的菜吗?可别到时候弄砸锅,那就得不偿失了。
万盛和有现在的规模可不容易呢。
瑾娘笑着说:“我相信大田哥可以做到,你们也要相信大田哥,说不定,将来大田哥的手艺比我还高呢。”
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