这亲孙子从京里回家乡,给老太太拜寿,闲了就在甬城里乱逛,把街市搞得鸡犬不宁。”
朱老村长摇头叹气:“原来是京里来的贵客,唉,想来,一定又把老百姓家祸害得不轻。”
黄笔贴式哈哈笑道:“老朱头,这你可想岔了,这诸小少爷年纪还小,并没有什么纨绔之风,他就是专一喜好美食,到了甬城后,大街小巷到处乱窜,只要人家家里烧了好吃的,他就闻风而入,就算是砸了你家的门,也非要尝一口不可。”
“不过,他倒也不怎么欺负人,吃了喝了,总是留下重重的赏钱。有的人家,还巴巴等着他砸上门去,好发一笔小财呢。只不过,这诸小少爷嘴巴极刁钻,他在京城里什么好吃的没吃过,咱们县城乡下除了几尾海鲜,也没什么好吃的,所以到现在,也没有一户人家烧的菜,被他吃了以后夸一句好的。也就是梅龙镇的龙凤金团,得了他的赏,却还留下一句,馅里猪油太多,腻人,把老掌柜气得够呛。”
“这几日,诸家老太太怕他太过胡闹扰民,特意从外地请了有名的大厨师来,就在这望江楼天天给他烧菜吃,那大厨的菜,我也吃过,味道那是没得说,真正是三月不知肉滋味,可你听听,诸小少爷居然骂这菜是猪狗食。”
朱老村长一个劲摇头吐舌:“乖乖,真不知道京城的老爷们吃的是什么,这望江楼里的菜如果是猪狗食,那我们村里人吃的算什么--泥巴垃圾?”
郭大路在旁边听了,倒没觉得这诸家小少爷口味有多刁钻,因为他刚才尝了尝几道菜,味道--实在不怎么的。
望江楼里的菜,和刚才端上来的黄酒一样,原材料倒是足够新鲜,但烧菜的手段实在是不敢恭维--基本上,这菜就是水煮,水煮,还是水煮,偶尔来个清蒸。就连那道红烧鱼,也只不过是水里放些豆酱一起煮的。
没有煎炒烹炸闷溜熬炖等等各种烹饪手段,配料更是少得可怜,除了小葱,看不到姜蒜茴香辣椒花椒桂皮八角等物。
中华美食的八大菜系,其实一直到明清时才慢慢成形,很多原材料和配料还是从海外引进的,象大李朝这种异时空,很可能还没有发展出自己的成熟菜系。
这望江楼里烧的菜,比郭大路在宿舍小灶上,给小女友烧的几个家常菜都不如。
在郭大路看来,这个追求美食的诸小少爷,虽然脾气古怪了点,却也算不得仗势欺人的混蛋,人家抢的是美食,又不是美女,何况还留下了钱,就这一条,已经比夺了自己积肥法的黄笔贴式高尚多了。
想想也是,诸家小少爷好歹是京城里来的,见过世面,犯不着为了几口吃食给自己留下坏名声,倒是黄笔贴式这种地头蛇,更会巧取豪夺,横行乡里,行种种不法之事,小老百姓受
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