“大嫂,要注意的事项都说了,接下来你就看我咋操作。”
只见,那一大堆的青稞全都被张敏娟倒到一个盆子里,往里面倒满水,轻轻的揉搓青稞确保它的干净。
然后再把青稞倒到锅里面,倒入约占锅总体积的三分之二的水,等到青稞吸饱了水,锅里的水都没有之后才转小火。
接下来就是要让青稞在锅里全部熟透。
一把洗干净的棍子被张敏娟放在锅里来回搅拌,确保青稞熟透。
然后再把青稞放凉,将青稞倒出来放在布上,撒上点酒曲,来回揉搓,然后将青稞放在大罐子里面,用棉被包裹起来放好。
“大嫂,青稞酒就这样做好了,现在是夏天,差不多两天之后才发酵,等到冬天啊可得多等一天嘞。”
刚好,贺大嫂也记完了,她笑着看着张敏娟,心中有说不尽的感谢,她只能靠着紧握得双手来告诉张敏娟。
“大嫂,我和你说,不单单是肉,鱼,虾之类的可以烤,几乎所有的海鲜都可以呢,还有一些蔬菜啊都可以,万物皆可烤。”
贺大嫂连忙点头,笑着拍着张敏娟的后背。
“今天也是多亏了你,还教我做青稞酒,能遇上你啊,是我的福气呢。”
“还有啊,大嫂准备每个月按照比例给你抽点提成,不然啊,实在是对不住你。”
两人闲谈了一会之后,张敏娟就回去了。
……
很快,一个月就过去了。
“娟儿,是我。”
门外贺大嫂的声音响了起来,张敏娟连忙放下自己手头上的东西,双手在衣服上面蹭了蹭,开了门。
“大嫂,今天怎么来啦?”
“哎哟,这不是给你拿来提成了嘛。”
话音刚落,贺大嫂就抓起张敏娟的手,她将手头上的钱放在张敏娟手上,将她的手包了起来。
“这些都属于你的,要不是你啊,贺家哪能过上那么好的生活呢。”
两人闲谈家常,没多久贺大嫂就离开了。
“娟儿,我那还有点事情就得先走啦。”
“大嫂,您慢走啊。”
张敏娟目送贺大嫂,知道贺大嫂的身影看不见之后,张敏娟才拿着这笔钱离开了。
这一笔钱可不是小数目,要把它发挥到极致。
于是,张敏娟就想到了拿着这笔钱去投入烧饼行业,当然,张敏娟还拿了一半的钱去添了一些家具,让整个家焕然一新。
因为要添家具,难免少不了需要人手,张敏娟带走了阿暖,让宋平在家里好好照顾俩小只。
等挑选完家具搬到家门口的时候,张敏娟气喘吁吁的冲着里面喊。
“平儿,快来帮娘。”
三小只第一时间冲了出来,宋平连忙帮张敏娟提手上的东西,俩小只看待这么多的新家具,嘴巴都合不上了。
三人推着家具进来,俩小只这才反应过来,连忙帮忙拉东西。
“娘,怎么有这么多家具啊?”
“娘买的,开
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