”
“哦。。好的!”
大卫用筷子夹起了一片胡萝卜,放进嘴里,对崔莹莹解释道。
“类似这种年终打折促销的活动,早在几十年前就成为整个米国冬季销售行业的普遍营销手段。”
“至于苏珊刚刚说起的费城那边,在感恩节后、圣诞节前的商家打折促销活动。。”
“其实最早的时候,不是所有商家都会参与这种会赔钱的销售活动~”
“而是只有食品零售行业,为了解决感恩节后的库存食品销售难题,才想出了节后食品清仓打折甩卖活动~”
“莹莹,你对我们日常能见到的各种蔬菜和水果,肯定不会陌生~”
“它们大部分,都是我们北方秋季附近地区,产出的新鲜瓜果蔬菜。”
“但要把它们采用各种手段保存好,在冬季最冷的时候,也是价格最高的时候销售。。”
“可不是一件容易的事情!”
大卫看到了崔莹莹有些似懂非懂的点头,笑着耸了耸肩,继续说道。
“我还是举个例子,来说明吧~”
“比如:大蒜!”
“我们在秋季的时候,去市场购买一袋大蒜的零售价,可能需要2刀左右。”
“零售商进货的价格是1.5刀左右,批发商的成本价格,可能才1刀左右~”
“那么,随着秋季过去,冬天来临~”
“大蒜的零售价,也会随着越来越寒冷的天气,不断走高~”
“而我们能看到的、不断上涨的大蒜零售价格,让谁给转走了呢?”
“大概率是一些聪明的批发商,和一些看似很聪明的零售商!”
大卫拿起了一颗煮鸡蛋,用力的在桌子上把它撞碎了外皮,继续讲道。
“批发商和零售商,最大的区别在哪里?”
“抵抗风险的能力和承受损失的能力!”
“批发商,作为连接农户和零售商之间的中间商,不仅要在收购了大批农产品之后囤货的阶段,承担商品市场价格的上下波动~”
“还要承担运输、搬运、库存保管等,农户与零售商不需要承担的费用和风险~”
“所以,他们那些聪明且有经验的批发商们,都会选择在初冬来临之际,就开始以阶梯式的降价促销方式,清理库存~以保证自己不会因为过大的囤积量,或者不恰当的储存方式,而遭受不必要的损失~”
大卫微笑着把手里的这颗鸡蛋,先放在了自己的盘子里,又伸手拿起了一颗鸡蛋,说道。
“另外,随着近些年冬季南方各州的蔬菜水果,逐步进入了北方市场,也让这些北方的批发商们,总结出了一套自己的销售周期计算方法~”
“比如:从时间上来计算,这些批发商们可能会在5月.6月,就与本地农户们签订了从产品订购合同。”
“等到了秋季的8月、9月,大批的本地农产品丰收之后,他们会把这些低价收购来的货品
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