自己没想过靠卖冰块赚钱。
既然有了奶油,奶油冰淇淋做起来也不难。
唯一麻烦的是,不断搅拌非常耗人力。
但在50个铜钱的赏赐下,一大盒配着冰淇淋就出现在他面前。
尝了尝后,感觉还不错。
随后又做了冰淇淋蛋糕。
有了设局的材料,让顺儿把贾琏和薛蟠叫了过来。
两人对蛋挞和菠萝包虽然喜欢,但两人什么糕点没吃过,蛋挞倒是觉得新奇,可菠萝包就看不上了。
要不是有蜂蜜葡萄干冰淇淋和冰淇淋蛋糕,石仲魁的心思肯定白费。
然后不用石仲魁提,贾琏眼珠子一转。
主动说道,“贤弟不知,各家虽然都知道硝石能制冰,但这办法比冬天窖藏冰块更费钱。
所以除了家中窖藏冰块用完了,才会做一些用来避暑。
但即便是各大酒楼,也没人想到像贤弟一样,做出这种吃食出来。
这要是酷暑天,一碗卖1百文,有的是公子哥愿意买。”
薛蟠却耻笑一声,“小弟我在金陵时,去酒楼吃一碗蜂蜜冰寒瓜汁,都得二两银子。
这吃食怎么说也要一两吧?”
寒瓜就是西瓜,但古代西瓜和现代又甜、又红的西瓜可不一样。
瓜囊里能有一半红,就已经是好瓜了。
至于甜度,期望值还是别太高。
贾琏也不反驳,本想说大家合伙开一家糕点铺子。
可随后又想到,仅仅只是糕点铺子,石仲魁干嘛要和自己合伙?
甚至都不需要和薛大脑袋合作。
既然想合作,当然得有拿得出手的优势。
随后就想到自家的菜品,绝不比外面酒楼做的差。
笑嘻嘻的对石仲魁道,“贤弟,不如我三人合伙,盘下一家酒楼。
专门用这种吃食和新糕点吸引客人,可好?”
薛蟠一听,也眼睛一亮。
站起来,走到石仲魁身边,弯着腰笑嘻嘻道,“哥哥虽然不缺钱,但谁会嫌弃自己的钱多。
再说,虽然开酒楼不算体面生意,可打理上的事,不仅可以交给小弟和琏二哥。
还不用担心请不到有经验的掌柜,和做菜水平高的厨子。”
贾琏听完,也站起来。
走到石仲魁另一边,弯着腰说道,“可惜贤弟还没去过荣国府,否则你必然知道,府上厨子的水平。
虽不敢说比大内御厨,可当年太爷爷请来的厨子,水平半点不比御厨差。
当年接待太上皇时,圣人就夸过我家的吃食比大内做的美味。
几代家生仆传承下来,更是兼具了南北特色,肯定不比外面的大酒楼差。”
石仲魁一听就明白,不比外面差,就是没本事保证赚钱。
否则贾家干嘛自己不开酒楼?
不对。
贾家这种国公人家,是不会让长房、长孙经营酒肆这种生意的。
但要是薛蟠顶在前面,一切都没问题了。
石仲魁心里愿意,嘴上却说道,“你们想要这三种甜食的
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